国家工作人员犯贪污罪的犯罪对象是公共财物。

一. 贪污罪犯罪对象的定义

根据《中华人民共和国刑法》第三百八十二条的规定，贪污罪是指国家工作人员利用职务上的便利，侵吞、窃取、骗取或者以其他手段非法占有公共财物的行为。这里的“公共财物”是贪污罪的核心犯罪对象。

二. 公共财物的具体范围

依据《中华人民共和国刑法》第九十一条的规定，公共财产包括：

1. 国有财产：即国家所有的财产，如国家机关、国有公司、企业、事业单位、人民团体等占有的财产。
2. 劳动群众集体所有的财产：如农村集体经济组织、城镇集体企业等占有的财产。
3. 用于扶贫和其他公益事业的社会捐助或者专项基金的财产：这些财产虽然可能来源于个人或社会捐赠，但一旦用于公益事业，即具有公共性。
4. 在国家机关、国有公司、企业、集体企业和人民团体管理、使用或者运输中的私人财产：这些私人财产在特定条件下（如被国家机关、国有公司等管理、使用或运输时），也视为公共财产。

三. 贪污罪犯罪对象的特征

贪污罪犯罪对象的本质特征是“公共性”，即必须是公共财物，而非公民私人所有的财物。这一特征决定了贪污罪与普通财产犯罪（如盗窃罪、诈骗罪等）的界限。

四. 贪污罪的主体与犯罪手段

1. 主体：贪污罪的主体是国家工作人员，包括国家机关工作人员、国有公司、企业、事业单位、人民团体中从事公务的人员等。此外，受国家机关、国有公司、企业、事业单位、人民团体委托管理、经营国有财产的人员，利用职务上的便利非法占有国有财物的，也以贪污论处。
2. 犯罪手段：包括侵吞、窃取、骗取或者以其他手段非法占有公共财物。侵吞是指将自己因为职务而占有、管理的公共财物据为己有；窃取是指违反占有者的意思，利用职务上的便利将他人占有的公共财物转移给自己或第三者占有；骗取是指假借职务上的合法形式，采用欺骗手段使具有处分权的受骗人产生认识错误，进而取得公共财物；其他手段则是指除侵吞、窃取、骗取以外的其他利用职务之便的手段。

五. 总结

国家工作人员犯贪污罪的犯罪对象是公共财物，这一规定明确了贪污罪的打击范围和界限。在实际案件中，需要仔细甄别犯罪对象是否属于公共财物，以准确认定罪与非罪、此罪与彼罪。

我建议对于涉及贪污罪的案件，应当从犯罪对象、主体、犯罪手段等多个方面进行综合分析，以确保准确适用法律，维护公平正义。如有进一步需要，您可以继续咨询我。