针对你提出的“隐藏非法所得获利3000怎么定罪”的问题，首先我们需要明确的是，隐藏非法所得的行为本身可能构成犯罪，具体定罪需根据相关法律条款及案件具体情况来确定。

结论前置

隐藏非法所得获利3000元，可能构成掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪，但具体定罪还需结合案件的其他情况，如行为人的主观故意、行为方式、犯罪情节等，以及是否达到该罪的立案标准。若未达到立案标准，则可能依据《治安管理处罚法》进行行政处罚。

详细分析

1. 可能构成的罪名：

   • 掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪：根据《刑法》第三百一十二条的规定，明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。若情节严重，则可能面临更重的刑罚。此罪要求行为人明知所掩饰、隐瞒的是犯罪所得及其产生的收益，并具有掩饰、隐瞒的故意。

2. 立案标准：

   • 对于掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪，通常有一定的立案标准，如涉案金额达到一定程度等。具体立案标准可能因地区、时间等因素而有所差异，需参照当地的司法解释或相关规定。

3. 行政处罚的可能性：

   • 若隐藏非法所得的行为未达到刑事立案标准，但违反了《治安管理处罚法》的相关规定，则可能面临行政处罚，如罚款、拘留等。

4. 其他影响因素：

   • 除了涉案金额外，定罪还可能受到行为人是否有前科、是否主动投案自首、是否积极退赃等因素的影响。

法律建议

• 若你或他人涉及此类情况，建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解可能的法律后果及应对策略。
• 在面对司法机关调查时，应如实陈述事实，配合调查，争取从轻或减轻处理。

总之，隐藏非法所得获利3000元的具体定罪情况需结合案件的具体情况和相关法律规定来判断。如有需要，请直接向我咨询，我将为你提供更详细的法律分析和建议。