若诈骗人未被抓获，但钱已被公安机关拦截住一部分，那么这部分钱款在核实后，通常会按照法律程序退还给受害者。以下是具体的分析：

1. 钱款拦截与保管：

   • 在诈骗案件中，若公安机关成功拦截了部分诈骗钱款，这些钱款会被依法扣押并妥善保管。
   • 公安机关会对拦截的钱款进行核实，确认其来源和性质，以确保后续退还的准确性。

2. 退还程序：

   • 核实受害者身份：公安机关会核实受害者的身份信息，确保退还的钱款能够准确到达受害者手中。
   • 退还通知：一旦核实完成，公安机关会通知受害者前来领取退还的钱款，或者通过银行转账等方式将钱款退还给受害者。
   • 退还时间：退还钱款的具体时间可能因案件情况和公安机关的工作进度而有所不同，但通常会尽快完成。

3. 特殊情况处理：

   • 若诈骗案件涉及多个受害者，公安机关会按照比例或者根据实际情况，公平、公正地将拦截的钱款分配给各个受害者。
   • 若诈骗人后续被抓获，并且其违法所得被全部或部分追缴，那么这些钱款也会按照法律程序退还给受害者。

我建议：若您作为受害者，已经得知有部分钱款被公安机关拦截，可以主动联系公安机关了解退还程序和相关要求。同时，保持联系方式的畅通，以便公安机关能够及时与您取得联系并退还钱款。如有进一步需要，您可以继续咨询我。