当企业不给员工工资时，员工可以通过与公司协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院提起诉讼或寻求工会帮助等途径来解决。

一. 与公司协商

• 这是解决问题的首选方式，直接与公司的人力资源部门、财务部门或上级领导沟通，明确表达诉求，并尝试了解工资未发放的具体原因。在协商过程中，建议保留聊天记录、通话录音等关键证据，以备后续使用。

二. 向劳动监察部门投诉

• 根据《劳动合同法》的规定，用人单位有义务按时足额支付劳动报酬。若公司拖欠工资，员工可以向当地劳动监察部门投诉，提交劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等相关证据材料。劳动监察部门将依法对公司进行调查和处理，责令公司限期支付工资，并可对公司处以罚款等处罚措施。

三. 申请劳动仲裁

• 若协商和投诉均无果，员工可以向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，需要提交包含双方基本信息、仲裁请求及事实理由的申请书，并附上相关证据材料。仲裁委员会将按照法定程序进行审理并作出裁决，该裁决具有法律效力，公司必须执行。若对裁决不服，可在规定时间内向人民法院提起诉讼。

四. 向法院提起诉讼

• 在特定情况下，如劳动仲裁未能解决问题或对仲裁结果不满，员工可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求公司支付拖欠的工资及可能的赔偿金。法院将依法进行审理并作出判决，若公司不履行判决，员工可申请强制执行。

五. 寻求工会帮助

• 如果所在公司有工会组织或当地有相关的工会机构，员工可以向工会寻求帮助。工会可以代表员工与公司进行协商、调解，以维护员工的合法权益。

我建议，在处理此类问题时，员工应始终保持冷静和理性，依法有序地采取相应措施。同时，也要注意保留好所有相关证据，以便在必要时能够有力地证明自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。