偷盗工厂1000元以上，一般会处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。具体判刑还需综合考虑多种因素，以下是详细分析：

一. 一般情形下的处理

1. 构成盗窃罪：偷盗工厂财物1000元以上，通常已经构成盗窃罪。根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。而“数额较大”的标准，一般由各省、自治区、直辖市的高级人民法院、人民检察院根据本地区经济发展状况确定，通常在1000元至3000元以上。

二. 特殊情形下的处理

若存在以下特殊情形，即便盗窃金额未达到当地“数额较大”的标准，也可能被按照盗窃罪定罪处罚：

1. 曾因盗窃受过刑事处罚；
2. 一年内曾因盗窃受过行政处罚；
3. 组织、控制未成年人盗窃；
4. 在自然灾害、事故灾害等突发事件期间盗窃；
5. 盗窃残疾人、孤寡老人等弱势群体的财物；
6. 其他特殊情形，如盗窃工厂生产的关键设备或材料，造成严重后果等。

三. 综合考量因素

法院在判刑时，还会综合考虑以下因素：

1. 盗窃地点与手段：如在工厂内部进行盗窃，且手段恶劣，可能会加重刑罚。
2. 是否有前科：若有前科，表明犯罪人的主观恶性较大，可能会被判处较重的刑罚。
3. 认罪态度与退赃情况：若犯罪人认罪态度好，积极退赃，可能会从轻处罚。

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