烧香烧纸引发山火，若构成犯罪，则可能会依照《中华人民共和国刑法》第一百一十四条或第一百一十五条的规定，以放火罪或过失以危险方法危害公共安全罪定罪处罚。具体分析如下：
一. 构成放火罪的情形
- 主观故意：如果行为人明知烧香烧纸可能引发山火，仍然故意为之，那么其行为就构成了放火罪。
- 法律条款：根据《中华人民共和国刑法》第一百一十四条，放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质或者以其他危险方法危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。
二. 构成过失以危险方法危害公共安全罪的情形
- 主观过失：如果行为人应当预见烧香烧纸可能引发山火，但由于疏忽大意没有预见，或者已经预见但轻信能够避免，以致发生山火，那么其行为就构成了过失以危险方法危害公共安全罪。
- 法律条款：根据《中华人民共和国刑法》第一百一十五条，过失犯前款罪的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
三. 总结
烧香烧纸引发山火的判刑情况，取决于行为人的主观心态和造成的后果。如果行为人故意为之，则可能构成放火罪；如果行为人由于过失导致山火，则可能构成过失以危险方法危害公共安全罪。无论哪种情况，都可能面临严厉的刑事处罚。因此，我建议大家在烧香烧纸时，一定要选择安全的地点和方式，确保不会引发火灾。如有进一步需要，您可以继续咨询我。