抓到别人扎车胎，当然需要证据。以下是详细分析：

一. 证据的重要性

1. 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五条，治安管理处罚必须以事实为依据，与违反治安管理行为的性质、情节以及社会危害程度相当。这意味着，要处罚扎车胎的行为，必须有确凿的证据来支持。
2. 证明行为：证据是用来证明某人是否实施了扎车胎的行为，以及该行为的性质、情节和危害程度。没有证据，就无法确定行为人，也无法对其进行相应的法律处罚。

二. 需要的证据类型

1. 直接证据：如监控录像、目击者证言等，能够直接证明某人实施了扎车胎的行为。
2. 间接证据：如车胎被扎的时间、地点、车胎损坏的程度等，虽然不能直接证明是谁扎的，但可以作为辅助证据，帮助构建完整的证据链。

三. 如何收集证据

1. 及时报案：一旦发现车胎被扎，应立即报警，并告知警方相关情况，以便警方及时到场调查并收集证据。
2. 保留现场：在警方到来之前，应尽量保持现场原状，不要随意移动或破坏可能作为证据的物品。
3. 寻找目击者：如果周围有目击者，应尽快与他们取得联系，并记录下他们的证言。

四. 法律后果

1. 行政处罚：如果扎车胎的行为被证实，且情节较轻，行为人可能会受到《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条规定的处罚，即处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。
2. 刑事处罚：如果扎车胎的行为造成较大损失或情节严重，行为人可能会受到《中华人民共和国刑法》第二百七十五条规定的处罚，即处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金。

综上所述，抓到别人扎车胎，确实需要证据来支持。无论是为了维护自己的权益，还是为了协助警方调查，都应积极收集并保留相关证据。如有进一步需要，您可以继续咨询我。