原配起诉小三，一般能追回夫妻一方在婚姻关系存续期间未经另一方同意擅自赠与小三的全部财产。接下来，我会详细解释这一结论，并分情况讨论。
法律解释
夫妻在婚姻关系中对共同财产有平等的处理权。一方擅自将共同财产赠与小三，因侵害了另一方对共同财产的处分权，该赠与行为通常被认定无效。因此，原配起诉后，法院一般会判决小三返还受赠的全部财产，包括房产、车辆、大额转账、贵重物品等。
具体情况分析
夫妻共同财产赠与小三：
- 若丈夫擅自将婚后房产、车辆或大额存款等夫妻共同财产赠与小三，原配有权要求小三全部返还。
- 法院在审理此类案件时，会重点审查赠与行为是否经过原配同意，以及赠与财产是否属于夫妻共同财产。
男方个人财产赠与小三：
- 若男方使用个人财产（如婚前财产）赠与小三，情况则相对复杂。
- 法院会区分财产性质与赠与行为性质，可能仅要求小三返还婚姻存续期间的增值部分，或根据具体情况判定是否需要返还。
证据收集与证明：
- 原配在起诉小三时，需要提供充分证据证明赠与行为的存在及赠与财产属于夫妻共同财产。
- 证据包括转账记录、聊天记录、购房出资证明等，这些证据应具备真实性、关联性、合法性。
结论补充
- 在司法实践中，原配追回财产的具体数额取决于赠与财产的性质、价值以及证据是否充分。
- 若赠与行为涉及大额财产，且有完整的证据链，原配追回全部财产的可能性较大。
- 若赠与行为涉及小额财产或证据不足，原配可能面临追回难度增加的情况。
综上所述，原配起诉小三能追回多少财产，关键在于赠与财产的性质、价值以及证据的充分性。若您面临此类问题，建议尽快收集证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。