在诈骗案件中，如果一直抓不到人，确实会让人感到焦急和无奈。但请放心，公安机关会尽力侦查并追捕犯罪嫌疑人。以下是我根据多年刑事辩护经验，为您详细解析此情况并提供的建议：

一、可能的原因

1. 证据收集不足：诈骗案件往往涉及复杂的证据链，包括银行流水、通信记录、证人证言等。若证据收集不全面或未达到法定证明标准，公安机关可能无法立即实施抓捕。

2. 犯罪嫌疑人行踪不定：诈骗分子往往具有较强的反侦查能力，可能频繁更换住址、联系方式或藏匿于偏远地区，增加了抓捕难度。

3. 办案资源有限：公安机关面临大量案件，警力和资源有限。在某些情况下，可能需要优先处理更为紧急或影响重大的案件。

二、应对策略

1. 保持与公安机关的沟通：主动与负责案件的民警保持联系，了解案件进展情况，提供您所掌握的任何新线索或证据。这有助于公安机关更快地锁定犯罪嫌疑人。

2. 提供全面证据材料：整理并提供所有与诈骗案件相关的证据材料，包括聊天记录、转账记录、合同、协议等。这些证据对于公安机关的侦查工作至关重要。

3. 寻求法律支持：虽然您可能已经报案，但咨询专业律师仍然很有必要。律师可以为您提供法律建议，指导您如何更好地维护自己的合法权益，并可能协助您与公安机关沟通。

4. 关注案件进展：定期向公安机关询问案件进展情况，了解是否有新的线索或进展。同时，也可以通过合法途径向上级公安机关或相关部门反映情况，督促案件办理。

5. 加强自我防范：在等待案件侦破的同时，务必加强自我防范意识，避免再次受骗。了解常见的诈骗手法和防范措施，提高警惕性。

三、法律程序与权益保障

1. 刑事诉讼程序：公安机关会按照刑事诉讼法的规定进行侦查、取证、审讯等工作。若案件进展缓慢或存在其他问题，您可以向公安机关的上级部门或监督机构反映情况。

2. 民事赔偿途径：即使犯罪嫌疑人尚未抓捕归案，您仍然有权向法院提起民事诉讼，要求诈骗分子赔偿因诈骗行为造成的损失。律师可以协助您准备诉讼材料并提供法律支持。

综上所述，诈骗案件一直抓不到人确实是一个复杂且令人焦急的问题。但请相信公安机关会尽力侦查并追捕犯罪嫌疑人。同时，您也可以采取上述应对策略来维护自己的合法权益。如有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。