子女和父母之间不可以通过亲友见证来断绝关系。

一. 法律依据明确禁止

• 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母对子女有抚养、教育和保护的义务，而子女对父母则有赡养、扶助和保护的义务。这些义务是基于血缘关系而产生的，是法定的，不能通过任何形式（包括亲友见证）来断绝。具体来说，《中华人民共和国民法典》第二十六条明确规定了父母与子女之间的义务关系，而第一千零六十七条则进一步强调了父母不履行抚养义务或子女不履行赡养义务时的法律责任。

二. 收养关系的特殊性

• 值得注意的是，《中华人民共和国民法典》第一千一百一十七条提到了收养关系的解除，但这并不适用于血缘关系的父母子女。收养关系的解除是通过法律程序进行的，且解除后养子女与养父母的关系消除，与生父母的关系是否恢复还需协商确定。这一规定强调了法律对收养关系的特殊调整，但并未提供血缘关系父母子女断绝关系的法律依据。

三. 我的观点

• 亲友见证断绝关系是一种非正式的、无法律效力的行为。在法律上，父母与子女之间的关系是基于血缘和法律规定而产生的，不能通过简单的见证或协议来断绝。即使关系紧张或无法继续，双方仍然需要履行法定的义务和责任。

综上所述，子女和父母之间不可以通过亲友见证来断绝关系。如果双方关系确实到了无法继续的程度，建议寻求专业的心理咨询或法律援助，以找到更合适的解决方案。如有进一步需要，您可以继续咨询我。