盗窃物品出售后，其数额的认定主要依据被盗物品的实际价值，而非出售所得金额。具体分析如下：
一. 数额认定标准
- 依据被盗物品的实际价值：根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条，盗窃公私财物的价值，是以被盗物品在市场上的实际价值来认定的。这意味着，即使盗窃者将物品以低于或高于市场价值的价格出售，其数额的认定仍应基于物品的实际市场价值。
- 地区差异与具体标准：各省、自治区、直辖市的高级人民法院、人民检察院可以根据本地区的经济发展状况和社会治安状况，在规定的数额幅度内，确定本地区执行的具体数额标准。
二. 特殊情况处理
- 跨地区盗窃：如果在跨地区运行的公共交通工具上发生盗窃，且盗窃地点无法查证，那么盗窃数额的认定应根据受理案件所在地的高级人民法院、人民检察院确定的数额标准来执行。
- 盗窃违禁品：对于盗窃毒品等违禁品的情况，虽然不直接以金钱衡量，但也会根据情节的轻重来量刑。
三. 实例说明
- 例如，某人盗窃了一部市场价值为5000元的手机，并以3000元的价格出售。在这种情况下，盗窃数额的认定应以手机的实际市场价值5000元为准，而非出售所得的3000元。
我建议，在处理盗窃案件时，应充分考虑被盗物品的实际价值，并依据相关法律法规和司法解释进行数额的认定。同时，也应注意地区差异和特殊情况的处理，以确保案件的公正处理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。