工伤认定书一般不能随意修改文字。工伤认定书是由相关的社会保险行政部门依法出具的，具有法律效力的官方文件，它详细记录了工伤事故的情况、认定结果以及相关的法律依据。一旦出具，就意味着相关部门已经对工伤事故进行了深入的调查、核实，并作出了正式的认定。

如果工伤认定书上的内容存在错误或者需要更正，通常需要通过正式的渠道和程序进行，比如提出行政复议或者行政诉讼。在这些程序中，需要提供充分的证据来证明认定书上的内容确实存在错误，然后由相关部门进行核实并作出更正。

因此，个人或者单位不能随意修改工伤认定书上的文字，否则可能会面临法律上的责任。如果对工伤认定书的内容有疑问或者不满，建议通过合法的途径来解决问题。