针对您提出的“故意伤害他人受伤怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、赔偿原则与范围
当因故意伤害行为导致他人受伤时，侵权方需承担相应的赔偿责任。赔偿范围通常包括用于治疗和康复过程中所产生的各项合理费用，以及因伤者无法正常工作所致的收入损失。具体来说，赔偿项目可能包括：
医疗费用：包括治疗费、医药费、住院费等与伤害直接相关的费用。
护理费用：伤者因伤需要他人护理时产生的费用。
交通费用：因治疗、康复等需要而产生的交通费用。
营养费用：为恢复健康而需要的特殊营养品或饮食调整所产生的费用。
误工费用：因伤无法工作导致的收入损失。
辅助器具费用：若伤者因伤致残，需要配备辅助器具（如轮椅、假肢等）所产生的费用。
残疾赔偿金：若伤者因伤致残，根据其伤残等级和丧失劳动能力程度，侵权方需支付相应的残疾赔偿金。
丧葬费用和死亡赔偿金：若不幸导致人员死亡，侵权方还需支付丧葬费用和死亡赔偿金。
二、赔偿程序与法律依据
协商处理：在伤害发生后，双方可首先尝试通过协商的方式解决赔偿问题。若能够达成一致，可签订赔偿协议并履行。
调解处理：若协商不成，受害方可向当地公安机关或人民调解委员会申请调解。调解机构将依据事实和法律，促使双方达成调解协议。
诉讼处理：若调解仍无法达成一致，受害方有权向人民法院提起诉讼。法院将依法审理案件，并作出判决或裁定。
法律依据方面，《民法典》第一千一百七十九条明确规定：“侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。”
三、注意事项
保留证据：在伤害发生后，受害方应尽可能保留相关证据（如医疗记录、费用票据、伤残鉴定报告等），以便在协商、调解或诉讼过程中使用。
及时报案：若伤害涉及刑事案件或治安案件，受害方应及时向公安机关报案，以便维护自己的合法权益。
合理诉求：在提出赔偿要求时，受害方应基于事实和法律提出合理的诉求，避免过高或过低的赔偿要求导致协商或诉讼难以达成。
综上所述，故意伤害他人受伤后的赔偿问题涉及多个方面和环节。在处理此类问题时，建议双方保持冷静、理性沟通，并寻求专业法律人士的帮助以确保自己的合法权益得到妥善维护。