结论前置：和朋友喝完酒后，他回家后睡醒摔倒导致死亡，一般情况下，和他一起喝酒的人不需要承担责任。但如果存在特定过错行为，如强迫性劝酒、明知对方不能喝酒仍劝其饮酒、未对醉酒者进行妥善照顾等，则可能需要承担相应的法律责任。
分析说明：
一般情况下无责任：
- 单纯的共同饮酒行为并不构成法律上的因果关系或过错责任。如果一起喝酒的人在饮酒过程中没有存在过错行为，通常无需对酒后发生的意外或死亡结果承担法律责任。
需要承担责任的情形：
- 强迫性劝酒：若使用刺激性言辞强迫对方喝酒，或在对方已喝醉的情况下仍劝其继续饮酒，导致对方发生意外，劝酒者可能需承担相应责任。
- 明知对方不能喝酒仍劝其饮酒：在明知对方有不宜饮酒的疾病时仍劝其饮酒，并诱发疾病导致死亡，劝酒者需承担部分责任。
- 未对醉酒者进行妥善照顾：在饮酒者已失去或即将失去控制能力时，未将其安全送回家中或采取其他救助措施，导致醉酒者发生意外，酒友可能需承担相应责任。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
- 同时，根据民法典的相关规定，二人以上共同实施侵权行为，造成他人损害的，应当承担连带责任。但在本案例中，除非存在特定的过错行为，否则一般不构成共同侵权。
总结与建议：
- 在和朋友聚会饮酒时，应保持适度，不要强行劝酒或灌酒，并互相照顾、确保大家的安全。
- 如果不幸发生了意外，应及时咨询专业律师，以便根据具体情况和证据来判定责任。
- 作为一起喝酒的朋友，如果没有过错行为，通常不需要承担法律责任。但出于人道主义考虑，可能会需要给予死者家属适当的慰问或补偿。