物业包干制是一种物业服务计费方式，具体是指由业主向物业管理企业支付固定的物业服务费用，而物业管理企业在提供服务过程中所产生的盈余或者亏损，均由物业管理企业自身享有或者承担。这种计费方式在物业服务合同中会明确约定，确保了费用的透明性和稳定性。

在物业包干制下，物业服务费用的构成通常包括以下几个部分：

1. 物业服务成本：这是物业管理企业在提供服务过程中所发生的直接成本，如管理服务人员的工资、社会保险和福利费，物业共用部位、共用设施设备的日常运行和维护费用，物业管理区域的清洁卫生和绿化养护费用，以及秩序维护费用等。

2. 法定税费：物业管理企业在提供服务过程中需要缴纳的税费，如增值税、城市维护建设税等，这些税费也会计入物业服务费用中。

3. 物业管理企业的利润：作为提供服务的回报，物业管理企业会在物业服务费用中计入一定的利润。

值得注意的是，物业共用部位、共用设施设备的大修、中修和更新、改造费用，通常不通过物业服务费用来承担，而是通过专项维修资金来列支。这是因为这些费用往往数额较大，且不属于日常物业服务成本范畴。

总的来说，物业包干制为业主和物业管理企业提供了一个相对简单、明确的费用结算方式，有助于减少因费用问题而产生的纠纷。同时，也要求物业管理企业在提供服务时，必须严格控制成本，提高服务质量，以确保企业的盈利和业主的满意度。