醉驾有案底不可以做安全员。

一. 醉驾的法律后果

1. 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一，醉酒驾驶机动车是犯罪行为，将受到拘役和罚金的处罚。这意味着，醉驾会被记录在个人的刑事犯罪记录中，即留下案底。

二. 安全员的职业要求

1. 安全员通常需要具备良好的道德品质和无犯罪记录，以确保其能够可靠地履行安全职责。
2. 有案底，特别是涉及醉驾这种危害公共安全的行为，会严重影响安全员的职业信誉和可靠性。

三. 结合法律后果和职业要求分析

1. 既然醉驾会留下刑事犯罪记录，那么这种记录将直接违反安全员职业对于无犯罪记录的要求。
2. 因此，醉驾有案底的人不符合做安全员的基本条件。

我建议，如果您有醉驾的案底，并且有意从事安全员等需要无犯罪记录的职业，您可能需要考虑通过其他途径来证明自己的可靠性和专业能力，或者选择其他不受犯罪记录限制的职业道路。如有进一步需要，您可以继续咨询我。