员工若利用职务之便，将本单位财物非法占为己有，且数额较大，则构成职务侵占罪。

一. 职务侵占罪的主体与构成

1. 主体：职务侵占罪的主体为公司、企业或其他单位的人员，这包括正式员工、虽无劳动关系但实际履行职务者、其他单位的人员以及特定身份人员等。只要这些人员利用职务上的便利，都有可能构成职务侵占罪。

2. 构成：职务侵占罪的构成要件包括：犯罪主体为公司、企业或其他单位的人员；利用职务上的便利；将本单位财物非法占为己有；数额较大。这四个要件缺一不可。

二. 法律条款

根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百七十一条的规定，公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，将受到法律的制裁，包括处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金等。

三. 实例分析

以小李为例，他作为公司的普通员工，负责仓库货物的清点与记录。若他利用职务之便，将仓库中的货物非法占为己有，且数额较大，那么他的行为就构成了职务侵占罪。即使他坚称只是偶尔盗窃，与职务无关，但只要其行为满足了职务侵占罪的构成要件，就应当受到法律的制裁。

综上所述，员工若利用职务之便，将本单位财物非法占为己有，且数额较大，是构成职务侵占罪的。如有进一步需要，您可以继续咨询我。