对于定制商品顾客恶意说有质量问题的情况，商家应首先通过证据来维护自己的合法权益。以下是对此问题的详细分析：
一. 核心法律依据
- 《中华人民共和国民法典》第一百八十六条：因当事人一方的违约行为，损害对方人身权益、财产权益的，受损害方有权选择请求其承担违约责任或者侵权责任。
- 《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条：经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。但在此情况下，若消费者恶意提出质量问题，则不适用此规定。
二. 问题分析与应对策略
证据收集：
- 商家应保留与顾客的聊天记录、交易记录、商品图片、视频等证据，以证明商品的质量及顾客的恶意行为。
- 特别是定制商品，通常会有设计图、制作过程中的照片或视频等，这些都是证明商品质量的重要证据。
沟通协商：
- 在收到顾客的投诉后，商家应首先与顾客进行沟通，了解其具体的投诉原因，并尝试通过协商解决问题。
- 若顾客坚持商品存在质量问题，商家可以要求其提供具体的证据，如检测报告等。
法律维权：
- 若顾客恶意提出质量问题，并对商家造成损失，商家可以依据《民法典》的相关规定，要求顾客承担违约责任或侵权责任。
- 商家可以通过法律途径，如起诉或仲裁，来维护自己的合法权益。
平台介入：
- 若商家与顾客无法达成一致，且交易是在电商平台进行的，商家可以申请平台介入处理。
- 平台通常会有专门的客服团队或争议解决机制，来帮助商家和顾客解决纠纷。
三. 生活实例
- 例如，某商家为顾客定制了一件服装，顾客在收到货物后，无故声称服装存在质量问题，要求退货并赔偿。商家通过查看聊天记录和交易记录，发现顾客在收货前并未提出任何异议，且商品图片显示服装质量良好。此时，商家可以收集相关证据，与顾客进行沟通，并申请平台介入处理。最终，平台判定顾客的投诉为恶意行为，支持了商家的合法权益。
我建议：商家在面对顾客恶意提出质量问题的情况时，应保持冷静，积极收集证据，并通过沟通、协商或法律途径来维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。