起诉保险公司是维护您合法权益的有效途径。在出交通事故后，若对方不同意赔偿金额且已起诉保险公司，您可以按照以下步骤和策略进行应对：

一. 准备充分的证据

在起诉过程中，证据是至关重要的。您需要准备以下相关证据来支持您的主张：

1. 事故认定书：这是由交警部门出具的事故责任认定文件，详细记录了事故的基本事实、成因及责任划分。

2. 医疗费用发票：包括诊疗费、医药费和住院费等，以证明您的实际医疗支出。

3. 其他损失证明：如车辆维修发票、误工证明、交通费票据等，以全面反映事故给您造成的损失。

• 例如，如果您的车辆在事故中受损，您需要提供车辆维修发票和维修清单来证明维修费用。

二. 了解诉讼程序

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十四条，您可以直接向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要遵循法院的诉讼程序，包括提交起诉状、参与庭审等。

三. 考虑连带起诉肇事者

除了起诉保险公司外，您还可以选择将肇事者一起列为被告进行起诉。这样做的好处是可以更全面地维护您的权益，确保肇事者和保险公司共同承担应有的赔偿责任。

四. 注意诉讼时效

请注意，民事诉讼通常有一定的诉讼时效限制。根据《中华人民共和国民法典》的规定，因交通事故提起的损害赔偿诉讼的时效期间为三年。因此，您需要在时效期内提起诉讼，以避免丧失胜诉权。

五. 寻求专业法律帮助

在起诉过程中，如果您对法律程序或证据准备等方面存在疑问，建议寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。

我的观点是，面对交通事故后对方不同意赔偿金额的情况，起诉保险公司是合理的选择。在诉讼过程中，您需要准备充分的证据来支持您的主张，并遵循法院的诉讼程序。同时，考虑连带起诉肇事者可能更有利于您维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。