对于一直履行的合同，不当得利的诉讼时效从当事人一方知道或者应当知道不当得利事实及对方当事人之日起计算。具体分析如下：

一. 不当得利诉讼时效的起算点

• 根据《民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
• 在不当得利的情况下，这一规定同样适用。即，不当得利的诉讼时效是从当事人一方知道或者应当知道不当得利事实及对方当事人之日起计算。

二. 不当得利诉讼时效的具体应用

• 例如，如果甲公司与乙公司签订了一份合同，并且在合同履行过程中，乙公司一直多收了甲公司的款项，而甲公司直到某一年才发现这一不当得利情况，那么诉讼时效就从甲公司发现这一不当得利事实并且知道是乙公司多收款项之日起计算。
• 如果甲公司在发现后的三年内没有向法院提起诉讼，那么其请求保护民事权利的诉讼时效期间就届满了，除非有特殊情况可以申请延长。

三. 特殊情况的处理

• 根据法律规定，如果自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护。但如果有特殊情况，人民法院可以根据权利人的申请决定延长诉讼时效期间。

综上所述，对于一直履行的合同中的不当得利，诉讼时效从当事人一方知道或者应当知道不当得利事实及对方当事人之日起计算，且一般为三年。如有进一步需要，您可以继续咨询我。