工程项目的居间费一般按照工程中标价的1%至5%计算，具体比例因项目复杂性和双方协商情况而异。

一. 居间费的比例范围

1. 在建筑行业中，由于工程项目的复杂性和多样性，居间费的收取标准并不统一。但一般而言，居间费用通常是按照工程中标价的一定比例进行计算，这个比例范围大致在1%到5%之间。
2. 这一比例并非固定不变，而是可以根据工程项目的具体情况、居间人的服务质量、以及双方的协商结果进行调整。只要双方达成一致，即可确定具体的居间费比例。

二. 居间费的合法性

1. 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，中介合同（即居间合同）是中介人向委托人报告订立合同的机会或提供订立合同的媒介服务，并据此获得报酬的合同。这为工程居间费的合法性提供了明确的法律基础。
2. 居间费的收取应当合理，不应严重偏离市场正常水平。过高的居间费可能被视为显失公平或存在其他不合理情形，因此在协商居间费比例时，双方应充分考虑项目的实际情况和市场条件。

三. 签订居间合同时的注意事项

1. 在签订居间合同时，双方应明确约定居间费的比例、支付方式、支付时间等关键条款，以避免后续纠纷。
2. 合同内容应符合相关法律法规的规定，确保合同的合法性和有效性。同时，居间人在促成合同成立时，应仔细审查甲乙双方签订的合同是否有效，以确保自己的居间行为合法合规。

综上所述，工程项目的居间费比例并非固定统一，而是根据项目的复杂性和双方协商情况而定。在签订居间合同时，双方应确保合同内容的合法性和有效性，并明确约定相关条款以规避风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。