心理咨询未签署知情同意书，则不能用于督导。以下是具体的分析：

一. 知情同意书是心理咨询的合法基础

1. 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，以及心理咨询行业的普遍规范，知情同意是心理咨询的前提。心理咨询师在开展咨询前，应告知来访者咨询的目的、方法、可能的风险及权益，并取得其书面同意。
2. 知情同意书的重要性：知情同意书不仅是来访者了解咨询过程、目的和风险的途径，也是心理咨询师保护自身权益、确保咨询合法性的重要文件。没有知情同意书，心理咨询的合法性将受到质疑。

二. 未签署知情同意书的心理咨询不能用于督导

1. 督导的定义与目的：督导是心理咨询行业中的一种专业指导方式，旨在提高心理咨询师的专业水平和咨询质量。督导过程需要基于合法的心理咨询记录进行。
2. 缺乏合法性的后果：如果心理咨询未签署知情同意书，那么该咨询记录就缺乏合法性。将其用于督导，不仅可能违反行业规范，还可能引发法律纠纷。督导者可能因此拒绝接受此类咨询记录作为督导材料。

三. 我的观点

我认为，心理咨询必须严格遵循知情同意的原则。未签署知情同意书的心理咨询记录，由于缺乏合法性，不能用于督导。心理咨询师应重视知情同意书的签署，以确保咨询的合法性和有效性。同时，督导者也应严格审查咨询记录的合法性，避免使用缺乏合法性的咨询记录进行督导。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。