失去父母的孩子在法律上被定义为孤儿。具体分析如下：

一. 定义孤儿

• 根据《中华人民共和国民法典》第一千零九十三条的规定，丧失父母的未成年人被称为孤儿。这是法律对孤儿这一概念的明确界定。

二. 具体情形

• 在本题中，询问的是“失去父母叫孤儿吗”，这直接对应了法律上关于孤儿的定义，即丧失父母的未成年人。因此，失去父母的孩子，在法律上确实被称为孤儿。

三. 法律意义

• 孤儿在法律上享有特定的权益和保护，如被收养的权利、接受国家和社会救助的权利等。这些权益和保护是基于孤儿这一特定身份而设立的。

综上所述，失去父母的孩子在法律上被称为孤儿。这一结论直接依据了《中华人民共和国民法典》中关于孤儿定义的规定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。