人死后火化再回来开死亡证明的情况比较特殊，但家属仍需按照相关规定和程序来办理。以下是具体的分析和建议：

一. 死亡证明的重要性与常规流程

1. 死亡证明的重要性：死亡证明是证明一个人已经死亡的法律文件，对于处理遗产、保险、社保等事务至关重要。
2. 常规流程：通常情况下，死亡证明应在人死亡后，由医疗机构或相关部门根据事实出具。

二. 火化后补开死亡证明的特殊情况

1. 情况说明：在您所述的情况中，人已经火化，但死亡证明尚未开具。这可能是由于某些特殊情况或误解导致的。
2. 家属的责任：家属需要向相关部门（如社区卫生服务中心、医院、公安局等）说明情况，并请求补开死亡证明。

三. 家属如何写证明

1. 证明内容：家属可以撰写一份情况说明，内容包括死者的基本信息（姓名、性别、出生日期、身份证号等）、死亡时间、死亡地点、火化时间以及未能在火化前开具死亡证明的原因等。重要的是要如实反映情况，不得隐瞒或虚构。
2. 格式要求：证明应使用正式的信函格式，包括标题（如“关于XXX死亡证明的情况说明”）、正文、落款（家属签名、日期）等。
3. 提交与审核：将撰写好的证明提交给相关部门，由他们进行审核并补开死亡证明。

四. 法律依据

• 根据《中华人民共和国户口登记条例》等相关法律法规，死亡证明是户口注销、遗产继承等事务的必备文件。虽然具体规定可能因地区而异，但家属仍需按照当地的相关规定来办理。

五. 我的观点与建议

• 观点：火化后补开死亡证明虽然麻烦，但家属仍需积极与相关部门沟通，并如实提供所需材料，以便尽快解决问题。
• 建议：家属在撰写证明时，应确保内容真实、准确、完整，并保留好与死亡相关的所有证据和文件，以备不时之需。如有进一步需要，您可以继续咨询我。