掉头被别的超车撞，责任判定需视具体情况而定。以下是对此问题的详细分析：
一. 一般情况下的责任判定
- 后车责任：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第四十三条，同车道行驶的机动车，后车应当与前车保持足以采取紧急制动措施的安全距离。如果掉头车辆已经按照规定开启转向灯并确认安全后进行掉头，而后车由于未保持安全距离导致追尾，那么一般情况下责任应由后车承担。
- 前车责任：如果前车掉头行为本身违反了道路交通规定，如在有禁止掉头或禁止左转弯标志的地点掉头，或者掉头时未确保安全导致后车无法及时避让，那么前车也需要承担部分责任。
二. 特殊情况下的责任判定
- 超车规定：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第四十七条，机动车超车时，应当提前开启左转向灯、变换使用远、近光灯或者鸣喇叭，并在确认有充足的安全距离后，从前车的左侧超越。如果后车在超车过程中未遵守这些规定，导致与掉头车辆发生碰撞，那么后车应承担主要责任。
- 道路状况：如果道路状况复杂，如有障碍、狭窄、坡路等，根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第四十八条的相关规定，双方应根据道路实际情况判断责任。例如，在狭窄的坡路，上坡的一方先行，但下坡的一方已行至中途而上坡的一方未上坡时，下坡的一方先行。
三. 总结与建议
- 责任判定：掉头被别的超车撞，责任判定需综合考虑双方的行为是否符合交通法规以及道路实际状况。如果掉头车辆已经确保安全并遵守交通规定，而后车由于未保持安全距离或违反超车规定导致碰撞，那么责任应由后车承担。反之，如果前车掉头行为本身存在违规，也应承担相应责任。
- 安全驾驶：无论责任如何判定，安全驾驶始终是每位驾驶员的首要责任。建议在掉头前务必确认安全，开启转向灯，并遵守交通规定。同时，超车时也应确保有充足的安全距离，并遵守超车规定。
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