在香港，持学生签证工作一般情况下是不合法的，除非你事先向入境处申请并获得“NOL-不反对通知书”。以下是对此问题的详细分析：

一. 持学生签证工作的合法性

1. 一般情况：根据香港入境事务处的规定，持学生签证在香港工作是违法的。学生签证的主要目的是允许持有人在香港学习，而非工作。

2. 特殊情况：若学生希望在学习期间获得实习机会，必须事先向入境处申请“NOL-不反对通知书”。在获得该通知书后，学生才可以在规定的条件下进行实习工作。

二. 实习工作的条件

对于符合特定条件的学生，可以获得有限的实习机会，这些条件包括：

1. 读书时间不少于1年；
2. 实习内容与所学专业相符；
3. 实习由学院组织或核准；
4. 实习时间最长不超过一个学年，也不超过全部学习期的三分之一；
5. 对于工作地点、薪金、工作时间和雇主没有特定限制。

三. 校园兼职的规定

对于在校园内做兼职的学生，入境处也有明确的规定：

1. 学生必须在进入大学校园时即有意做兼职工作；
2. 学校本身必须是雇主（或假定工作地点不在学校校园内）；
3. 学生仅受雇于学院指定的经营者；
4. 校园非全时工作时间累计每周不得超过20小时；
5. 不能将一个星期的未使用时间改为另一个星期。

我建议：如果你作为留学生希望在香港进行实习或兼职工作，务必先了解并遵守香港入境事务处的相关规定，确保你的行为合法。如有进一步需要，您可以继续咨询我。