中国公民在国外办理国内认可的委托书，一般需要通过公证和认证程序。具体步骤如下：

一. 准备委托书

1. 撰写委托书：首先，你需要根据国内的需求，撰写一份详细的委托书，明确委托事项、委托权限、委托期限以及被委托人等信息。
2. 签字并盖章：在委托书上签字并盖章，以确保其真实性。

二. 办理公证

1. 寻找当地公证机构：你需要前往所在国家的中国使领馆或当地有资质的公证机构，对委托书进行公证。
2. 提交材料：向公证机构提交委托书、身份证明（如护照）、以及可能需要的其他相关材料。
3. 公证程序：公证机构会对你的委托书进行审核，确认无误后，会出具公证书。

三. 办理认证

1. 送往中国使领馆认证：公证完成后，你需要将公证书送往所在国家的中国使领馆进行认证。这一步骤是为了确保公证书的真实性和有效性在国内得到认可。
2. 提交材料并等待认证：向中国使领馆提交公证书及其他可能要求的材料，并等待认证完成。认证时间可能因国家和地区而异，建议提前了解并预留足够时间。

四. 使用委托书

1. 寄回国内：认证完成后，你可以将委托书寄回国内，由被委托人按照委托事项进行处理。
2. 注意有效期：请务必注意委托书的有效期限，确保在有效期内使用。

• 例如，如果你在国外需要委托国内的亲友处理房产过户事宜，你需要按照上述步骤撰写委托书、办理公证和认证，然后将委托书寄回国内，由被委托人代为办理房产过户手续。

我建议在办理过程中，务必仔细核对所需材料，并遵循当地公证机构和使领馆的具体要求。如有进一步需要，您可以继续咨询我。