医疗器械注册人可以只有1个人。具体分析如下：
一. 法规依据
- 根据《医疗器械监督管理条例》的相关规定，并未明确限制医疗器械注册人的数量，只要满足注册条件，个人或组织均可申请成为医疗器械注册人。
二. 实际情况
- 个人注册：在实际情况中，存在个人作为医疗器械注册人的情况。例如，某些创新医疗器械的发明者，可能以个人名义进行注册，并承担相应的法律责任。
- 组织注册：当然，更多情况下，医疗器械注册人是由企业、研究所等组织担任，以便更好地整合资源、进行生产和质量控制。
三. 注册条件
- 无论注册人是个人还是组织，都需要满足一定的条件，包括具备相应的生产能力、质量控制体系、售后服务能力等，以确保医疗器械的安全性和有效性。
综上所述，医疗器械注册人可以只有1个人，但此人需满足相关法规规定的注册条件。如有进一步需要，您可以继续咨询我。