中国名牌产品培育委员会不合法。以下是对该问题的详细分析：

一. 中国名牌产品培育委员会的法律地位

• 中国名牌产品培育委员会虽然在其官网（www.cpgcgov.org）上声称是一个国际性、专业性、公益性、学术性的社团组织，并致力于中国名牌产品的发展和推广，但该组织在民政部社会组织管理局的公告中被列为非法社会组织。

二. 相关公告和证据

• 2018年2月6日，民政部社会组织管理局公布了一批非法社会组织名单，其中明确包括了“中国名牌产品培育委员会”。
• 早在2016年9月，中国社会组织网就曝光了第十二批“离岸社团”“山寨社团”名单，其中也包括了中国名牌产品培育委员会。
• 2017年3月15日，民政部社会组织管理局再次公告，中国名牌产品培育委员会位列第一批未在民政部登记的组织名单之中。

三. 法律后果

• 根据《社会团体登记管理条例》第三十二条，未经批准，擅自开展社会团体筹备活动，或者未经登记，擅自以社会团体名义进行活动，以及被撤销登记的社会团体继续以社会团体名义进行活动的，由登记管理机关予以取缔，没收非法财产；构成犯罪的，依法追究刑事责任；尚不构成犯罪的，依法给予治安管理处罚。

四. 我的建议

• 避免与该组织进行任何形式的合作或交易：鉴于中国名牌产品培育委员会已被列为非法社会组织，与其进行任何形式的合作或交易都可能面临法律风险。
• 谨慎选择合作伙伴：在选择合作伙伴时，务必进行充分的调查和了解，确保其具备合法的资质和信誉。

综上所述，中国名牌产品培育委员会是一个非法社会组织，与其进行任何形式的合作或交易都存在法律风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。