孙子接受爷爷的遗嘱，需要在知道受遗赠后六十日内，以书面形式作出接受遗赠的表示。具体分析如下：

一. 接受遗赠的表示期限

• 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十四条：“受遗赠人应当在知道受遗赠后六十日内，作出接受或者放弃受遗赠的表示；到期没有表示的，视为放弃受遗赠。”因此，孙子作为受遗赠人，必须在知道受遗赠后的六十日内明确表示接受。

二. 接受遗赠的表示方式

• 法律并未明确规定接受遗赠的具体形式，但通常建议以书面形式作出，以确保意思表示的明确性和可追溯性。例如，孙子可以书写一份接受遗赠的声明书，并签名确认。

三. 孙子作为受遗赠人的法律地位

• 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，孙子并不属于法定的继承人范围（即第一千一百二十七条所列的第一顺序和第二顺序继承人）。因此，孙子只能通过遗嘱或遗赠的方式接受爷爷的遗产。

四. 注意事项

• 孙子在接受遗赠时，应确保遗嘱的合法性和有效性。如果遗嘱存在无效或可撤销的情形（如遗嘱人立遗嘱时缺乏行为能力、遗嘱内容违反法律或公序良俗等），则孙子可能无法依据该遗嘱接受遗赠。
• 如果孙子在六十日内未作出接受遗赠的表示，则视为放弃受遗赠，遗产将按照法定继承的方式处理。

综上所述，孙子需要在知道受遗赠后六十日内，以书面形式作出接受遗赠的表示。如有进一步需要，您可以继续咨询我。