销售假冒盲盒产品，将根据具体情节面临民事责任、行政处罚以及可能的刑事责任。具体分析如下：

一. 民事责任

• 销售假冒盲盒产品，若对消费者构成欺诈，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，经营者应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买盲盒产品的价款的三倍；若增加赔偿的金额不足五百元，则为五百元。

二. 行政处罚

• 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条，销售假冒盲盒产品（即在商品中掺杂、掺假，以假充真），工商行政管理部门或其他有关行政部门可责令改正，并根据情节单处或并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款；若没有违法所得，则处以五十万元以下的罚款；情节严重的，还可能被责令停业整顿或吊销营业执照。

三. 刑事责任

• 若销售金额达到一定数额，如五万元以上，则可能触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十条，构成生产、销售伪劣产品罪。根据销售金额的不同，将面临不同年限的有期徒刑、拘役以及罚金或没收财产的处罚。例如，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。

综上所述，销售假冒盲盒产品不仅可能面临消费者的民事索赔，还可能受到行政部门的严厉处罚，甚至可能触犯刑法，承担刑事责任。因此，我强烈建议经营者遵守相关法律法规，确保销售的产品质量合格，避免不必要的法律风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。