施工工程存在质量问题时，发包方在诉讼请求中应明确以下几点：
一. 明确被告及诉讼请求
被告信息：首先，需明确被告的基本信息，包括被告的姓名（或名称）、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等。若被告为法人或其他组织，则需写清其名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。
具体诉讼请求：
二. 详细叙述事实与理由
合同签订情况：需详细叙述原被告双方签订建设工程施工合同的时间、内容、主要条款等。例如，双方于XXXX年XX月XX日签订了《建设工程施工合同》，合同中明确约定了工程的质量标准、保修期限等。
工程质量问题：需明确指出被告所施工的工程存在哪些质量问题，这些问题给原告造成了哪些损失。例如，工程交付使用后，发现钢结构大梁出现弯曲致屋面及室内的装修受损，严重影响了原告的正常运营。
被告违约行为：需详细阐述被告的违约行为，包括被告拒绝履行维修义务、拖延修复等。例如，原告方就工程质量问题多次与被告方联系，要求被告根据合同及时履行维修义务，但被告方对于原告的多次请求不予理睬。
引用法律法规：需引用相关法律法规来支持原告的诉讼请求。例如，根据《建筑法》第六十一条、《建设工程质量管理条例》等规定，施工单位对建设工程的施工质量负责，被告应当对其所承建的工程质量问题负责，并进行维修或承担相关费用。
三. 证据及证据来源
合同文本：提供双方签订的建设工程施工合同文本作为证据。
施工记录：提供施工过程中的相关记录，如施工日志、质量检验报告等。
往来函件：提供双方就工程质量问题往来的函件、通知等。
鉴定报告：如有必要，可提供由专业机构出具的工程质量鉴定报告。
四. 尾部内容
法院名称：写明起诉状递交的法院名称。
原告签名及日期：由原告签名或盖章，并注明起诉日期。
我的观点：发包方在撰写诉讼请求时，应确保内容具体、明确、合理，并充分引用相关法律法规来支持自己的主张。同时，应附上充分的证据材料，以便法院能够查明事实，支持原告的诉讼请求。如有进一步需要，您可以继续咨询我。