刑事案件开庭后，去户籍地做社会调查是可以的，但通常会在实际居住地进行。以下是对此问题的详细分析：
一. 社会调查的目的和主体
社会调查的目的：社会调查是为了更全面地掌握被调查人的背景情况，以便出具准确的社会调查评估报告。在刑事案件中，这通常涉及对被告人的一贯表现、家庭背景、有无违法犯罪记录等的综合调查评估。
社会调查的主体：社会调查可以由公安机关、人民检察院、人民法院以及有关社会调查组织（如相关高校人员、教师、团委、关爱下一代委员会、援助律师等组成）进行。在司法实践中，社区矫正机构（司法局的一个部门）经常受托进行此类调查。
二. 社会调查的地点选择
一般原则：社会调查的地点选择通常取决于案件的性质和具体的法律规定。在刑事案件中，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二十五条，原则上由犯罪地的人民法院管辖，因此社会调查通常会在案发地进行。然而，如果被告人居住地的人民法院审判更为适宜，也可以由居住地的人民法院管辖。
实际居住地的考虑：在司法实践中，社区矫正机构（即受托进行社会调查的机构）通常会在被告人的实际居住地进行调查。这是因为社区矫正需要在被告人所居住的社区进行，以评估其对社会的影响。因此，即使户籍地与实际居住地不一致，调查也往往会在实际居住地进行。
三. 前往户籍地调查的特殊情况
虽然一般情况下社会调查会在实际居住地进行，但在某些特殊情况下，如实际居住地难以确定或调查需要更全面地了解被告人的背景时，调查人员也可能会前往户籍地进行调查。这需要在法律允许的范围内，并遵循相应的调查程序和隐私保护规定。
四. 隐私保护
在进行社会调查时，调查人员必须尊重被调查者的隐私权。这包括在调查过程中采取合法的方式获取信息，避免过度收集个人隐私信息，并确保收集到的个人信息得到妥善保管和保密。
我的观点：刑事案件开庭后，去户籍地做社会调查是可以的，但更常见和合理的做法是在被告人的实际居住地进行调查。这有助于更准确地评估被告人对社会的影响，并为其后续的社区矫正工作提供依据。如有需要，调查人员可以在法律允许的范围内前往户籍地进行补充调查。