保险未到期投保人逝世，其保险合同权益将由其法定继承人继承。具体处理如下：

一. 继承人确定与继承顺序

1. 法定继承人：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十三条和第一千一百二十七条，继承开始后，按照法定继承办理。遗产首先由第一顺序继承人（配偶、子女、父母）继承，没有第一顺序继承人继承的，由第二顺序继承人（兄弟姐妹、祖父母、外祖父母）继承。
2. 继承人权益：投保人逝世后，其保险合同中的权益，包括但不限于现金价值、保险金请求权等，将作为遗产由法定继承人继承。

二. 保险合同处理

1. 合同变更或继续：根据《中华人民共和国保险法》第二十条，投保人和保险人可以协商变更合同内容。在投保人逝世后，其法定继承人可以与保险公司协商，选择变更投保人信息或继续履行原合同。
2. 提供证明文件：继承人需要向保险公司提供相应的法律文件和证明材料，如死亡证明、继承权证明等，以便保险公司核实并处理合同变更或继承事宜。

三. 实际操作建议

1. 及时通知保险公司：投保人逝世后，其继承人应及时通知保险公司，并了解合同变更或继承的具体流程和要求。
2. 准备必要文件：继承人应准备好死亡证明、继承权证明等必要文件，以便顺利办理合同变更或继承手续。

我建议在处理此类情况时，继承人应保持与保险公司的沟通，并按照保险公司的要求提供必要的文件和证明材料。如有进一步需要，您可以继续咨询我。