父母没收其他人送给孩子的手机，如果未涉及孩子重大利益，有可能构成对孩子财产的非法处分，是犯法的。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 父母对子女财产的监护职责

• 根据《中华人民共和国民法典》第三十五条，监护人应当按照最有利于被监护人的原则履行监护职责，且监护人除为维护被监护人利益外，不得处分被监护人的财产。这意味着，父母作为监护人，在未经孩子同意或未出于维护孩子利益的情况下，不得随意处分孩子的财产，包括他人赠送的手机。

二. 尊重孩子的真实意愿

• 同样依据《中华人民共和国民法典》第三十五条，未成年人的监护人履行监护职责时，应当根据被监护人的年龄和智力状况，尊重被监护人的真实意愿。如果孩子已经具备了一定的年龄和智力，能够表达自己的意愿，那么父母在没收手机时应当考虑并尊重孩子的意见。

三. 法律后果

• 如果父母未经孩子同意或未出于维护孩子利益的目的而没收手机，可能构成对孩子财产的非法处分。虽然这不一定构成刑事犯罪，但可能违反民事法律规定，孩子有权要求父母返还手机或赔偿损失。

综上所述，父母在没收其他人送给孩子的手机时，应当谨慎考虑孩子的意愿和利益，避免构成非法处分。如果父母认为没收手机是为了维护孩子的利益，应当与孩子进行充分沟通，并尽可能取得孩子的理解和同意。如有进一步需要，您可以继续咨询我。