抵押车不还钱，债权人不可以直接卖车。下面我将对此进行详细分析：

一. 抵押权的行使

1. 抵押权的定义：根据《中华人民共和国民法典》第三百八十八条，设立担保物权，应当依照本法和其他法律的规定订立担保合同。其中，抵押合同是担保合同的一种。
2. 抵押权的实现方式：抵押权人（债权人）在债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形时，有权就该抵押财产（如车辆）优先受偿。但这并不意味着债权人可以直接变卖抵押物。

二. 债权人的权利与义务

1. 权利：债权人享有的是抵押权，即在债务人不还钱时，有权要求以抵押物折价或者以拍卖、变卖该抵押物的价款优先受偿。
2. 义务：债权人不能擅自处分抵押物。如果债权人想要实现抵押权，必须通过法律途径，如向法院提起诉讼或申请强制执行，由法院来裁定并执行抵押物的变卖或拍卖。

三. 直接卖车的法律后果 如果债权人未经法律程序直接变卖抵押车辆，这可能构成对债务人财产的非法处分，债务人可以据此向法院提起诉讼，要求债权人承担法律责任。

综上所述，抵押车不还钱时，债权人不能直接卖车。正确的做法是通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼或申请强制执行。我建议债权人在遇到此类情况时，应咨询专业律师，确保自己的行为符合法律规定，避免不必要的法律风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。