职工受伤后公司注销登记，仍可以依法申请工伤认定并享受工伤保险待遇。具体分析如下：

一. 工伤认定的申请

1. 申请时限：根据《工伤保险条例》第十七条，职工发生事故伤害，所在单位应当自事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未按规定提出工伤认定申请，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
2. 公司注销后的申请：即便公司注销，工伤职工或其近亲属、工会组织仍可在规定时限内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。公司注销不影响工伤认定的申请和工伤保险待遇的享受。

二. 工伤保险待遇的享受

1. 待遇享受条件：根据《中华人民共和国社会保险法》第三十六条，职工因工作原因受到事故伤害或者患职业病，且经工伤认定的，享受工伤保险待遇。这一待遇的享受与公司是否注销无关。
2. 待遇内容：工伤保险待遇包括但不限于医疗费用、康复费用、住院伙食补助费、交通食宿费、停工留薪期间的工资福利、一次性伤残补助金等。具体待遇内容需根据工伤职工的伤残等级和实际情况确定。

三. 后续处理建议

1. 尽快申请工伤认定：建议工伤职工或其近亲属、工会组织在事故伤害发生后的规定时限内，尽快向社会保险行政部门提出工伤认定申请，以确保能够享受工伤保险待遇。
2. 咨询相关部门：若对公司注销后的工伤认定和工伤保险待遇享受有疑问，可咨询当地社会保险行政部门或劳动保障行政部门，以获取更具体的指导和帮助。

综上所述，职工受伤后公司注销登记，并不影响工伤认定的申请和工伤保险待遇的享受。建议工伤职工或其近亲属、工会组织尽快按规定程序申请工伤认定，并咨询相关部门以获取更具体的帮助。如有进一步需要，您可以继续咨询我。