孩子和奶奶做亲子鉴定不可以直接上户口。具体分析如下：

一. 亲子鉴定与上户口的关系

• 亲子鉴定在某些情况下可以作为上户口的辅助证明，但必须是孩子与其亲生父母之间的亲子鉴定。
• 根据《中华人民共和国户口登记条例》第七条，婴儿出生后应由户主、亲属、抚养人或邻居向户口登记机关申报出生登记，并未直接提及亲子鉴定作为必要条件，但在特定情况下，如无法提供出生证或其他证明亲子关系的文件时，亲子鉴定可能成为必要。

二. 为何孩子和奶奶的亲子鉴定不能用于上户口

• 亲子鉴定要求鉴定的是直系血亲关系，即父母与子女之间的关系。
• 孩子和奶奶之间的亲子鉴定无法证明孩子与其亲生父母的关系，因此不符合上户口时可能要求的亲子鉴定条件。

三. 上户口的正确途径

• 正常情况下，应提供孩子的出生证、父母的身份证、结婚证等有效证件，按照《中华人民共和国户口登记条例》的规定进行申报。
• 如果因特殊原因无法提供出生证或其他证明文件，应考虑与孩子亲生父母进行亲子鉴定，而非与奶奶进行。

我的观点：孩子和奶奶做亲子鉴定不能作为上户口的依据。如有上户口的需求，应首先尝试提供孩子的出生证、父母的身份证等有效证件。若因特殊原因无法提供这些证件，应考虑与孩子亲生父母进行亲子鉴定，并遵循当地户口登记机关的具体要求。如有进一步需要，您可以继续咨询我。