合伙人产生信任危机时，应首先通过协商和沟通解决，若无法协商解决，则可以考虑通过法律途径维护自身权益。具体分析如下：

一. 协商和沟通

1. 直接对话：信任危机的产生往往源于信息不对称或误解。合伙人之间应首先进行直接、坦诚的对话，明确各自的想法和立场，寻求共识。
2. 第三方调解：如果直接对话无法解决问题，可以考虑邀请中立的第三方进行调解，如专业的商业调解机构或行业内的资深人士。

二. 法律途径

1. 查阅合伙协议：根据《中华人民共和国合伙企业法》的相关规定，合伙协议是合伙人之间权利与义务的基础。在信任危机中，首先应查阅合伙协议，明确各方在合伙企业中的权利、义务和违约责任。
2. 提起诉讼：如果合伙人之间的信任危机无法通过协商或调解解决，且涉及到合伙企业债务、利润分配等法律问题，可以根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条的规定，向人民法院提起诉讼。在起诉前，应准备好相关证据，如合伙协议、财务记录、通信记录等，以支持自己的主张。

三. 其他建议

1. 建立透明的财务管理制度：为了预防信任危机的发生，合伙企业应建立透明的财务管理制度，确保所有合伙人都能及时了解企业的财务状况。
2. 定期评估合作关系：合伙企业应定期评估合伙人之间的合作关系，及时发现并解决潜在的问题，以维护合伙企业的稳定发展。

我的观点是，合伙人之间的信任危机是合伙企业发展中常见的问题，应通过协商、沟通等友好方式解决。如果无法协商解决，应依法维护自身权益。同时，建立透明的财务管理制度和定期评估合作关系也是预防信任危机的重要措施。如有进一步需要，您可以继续咨询我。