对方欠你料款不还，你可以通过法律途径来追讨欠款，包括向法院申请支付令或提起民事诉讼。具体分析如下：

一. 申请支付令

1. 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》第二百二十一条，债权人请求债务人给付金钱，符合下列条件的，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令：（一）债权人与债务人没有其他债务纠纷的；（二）支付令能够送达债务人的。
2. 申请内容：申请书应当写明请求给付金钱的数量和所根据的事实、证据。在你的案例中，即应写明对方欠你料款的具体金额，以及相关的交易凭证、对账单等证据。
3. 效果：支付令是一种快速、有效的追债方式。一旦法院发出支付令，债务人必须履行还款义务，否则法院有权采取很多强制措施，像是冻结银行账户、查封财产等。

二. 提起民事诉讼

1. 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》第三条，人民法院受理公民之间因财产关系提起的民事诉讼。对方欠你料款不还，属于财产纠纷，你可以向法院提起民事诉讼。
2. 诉讼流程：你需要准备起诉状和相关证据，向法院提起诉讼。法院将依法审理案件，并作出判决。如果判决支持你的诉求，对方仍然不还钱，你可以申请强制执行。
3. 效果：通过民事诉讼，你可以获得法院的正式判决，为追讨欠款提供有力的法律支持。如果对方仍不履行判决，你可以申请强制执行，通过法律手段强制对方还款。

我建议：在决定采取法律行动之前，你可以先尝试与对方进行协商，看是否能够达成还款协议。如果协商无果，再考虑申请支付令或提起民事诉讼。同时，务必保留好所有与欠款有关的证据，以便在法律程序中使用。如有进一步需要，您可以继续咨询我。