烟草证持证人不能和别人合伙经营。根据《烟草专卖许可证管理办法》第四十一条规定,任何企业或者个人不得涂改、伪造、变造烟草专卖许可证。不得买卖、出租、出借或者以其他形式非法转让烟草专卖许可证。因此,烟草证持证人不能与别人合伙经营,否则将可能面临法律处罚。
在具体操作中,如果持证人希望与他人合作经营,应当考虑通过合法的公司设立、股权转让等方式进行,并确保符合烟草专卖法律法规的相关规定。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助,请直接向我咨询。