给别人担保贷款没还，自己做生意开店是有影响的。具体影响可以从以下几个方面来分析：

1. 债务责任：

   • 如果你作为担保人，被担保的贷款未能按时偿还，根据担保合同的约定，你可能需要承担连带责任，即需要用自己的财产来偿还这部分债务。
   • 这意味着，如果你的个人财产不足以清偿债务，可能会影响到你的生意运营，因为债权人可能会通过法律途径来追讨债务，包括但不限于冻结你的银行账户、查封你的财产等。

2. 信用记录：

   • 担保贷款未还也会影响你的个人信用记录。一旦你的信用记录受损，可能会影响到你未来获取贷款或融资的能力。
   • 对于生意来说，良好的信用记录是获取资金支持、扩大经营规模的重要因素。因此，信用记录的受损可能会间接影响到你的生意发展。

3. 经营稳定性：

   • 如果债权人频繁追讨债务，或者你的财产被查封、冻结，这都会给你的生意带来不稳定因素。
   • 员工、供应商和客户可能会对你的生意产生疑虑，进而影响到你的业务运营和声誉。

4. 法律后果：

   • 如果担保的贷款金额较大，且长时间未还，你可能会面临被起诉的风险。
   • 一旦被判决需要承担还款责任，而你又无法按时履行，可能会面临强制执行、拍卖财产等法律后果。

综上所述，给别人担保贷款没还，自己做生意开店确实会受到影响。因此，在决定为他人提供担保前，务必谨慎考虑自己的还款能力和风险承受能力。如果已经出现担保贷款未还的情况，建议尽快与债权人协商解决方案，以避免对自己的生意造成更大的影响。如果你需要进一步的法律咨询或帮助，可以直接向我提问。