关于“哪个法律规定建筑室外工作时间”的问题，其核心在于寻找规范建筑行业室外工作时间的具体法律条文。以下是对此问题的详细解答：

结论：建筑室外工作时间并非由单一法律直接规定，而是涉及多个法律法规的综合考量，主要包括《劳动法》、《劳动合同法》以及可能的地方性法规或行业标准。

分析说明：

1. 《劳动法》与《劳动合同法》基础框架：

   • 这两部法律为劳动关系的基础法律，规定了劳动者的工作时间、休息休假等基本权益。
   • 《劳动法》第四章“工作时间和休息休假”中，规定了标准工时制度、加班限制等，为建筑行业室外工作时间提供了基本的法律框架。
   • 《劳动合同法》则进一步明确了劳动合同中应包含的工作时间条款，以及加班工资的计算等。

2. 建筑行业特殊规定：

   • 建筑行业因其特殊性，可能涉及高温、寒冷、雨雪等恶劣天气条件下的室外作业。
   • 对于这类特殊条件下的工作时间，通常会参考地方性法规、行业标准或政府部门的指导性文件。
   • 例如，某些地区可能会出台关于高温天气下建筑工人作业时间调整的规定，以确保劳动者的健康和安全。

3. 实际执行中的灵活性：

   • 在实际执行中，建筑室外工作时间还会受到工程进度、施工条件、天气变化等多种因素的影响。
   • 因此，用人单位和劳动者应在遵守基本法律框架的前提下，根据实际情况灵活调整工作时间和休息安排。

总结： 建筑室外工作时间并非由单一法律直接规定，而是需要综合考虑《劳动法》、《劳动合同法》以及可能的地方性法规、行业标准或政府部门的指导性文件。在实际操作中，应确保劳动者的合法权益得到保障，同时根据具体情况灵活调整工作时间和休息安排。如有具体法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。