值夜班期间干别的工作是否算加班费，这主要取决于具体的工作性质、合同约定以及单位的规章制度。下面我详细为你解释一下：
根据劳动法规定：
- 《中华人民共和国劳动法》第四十四条规定了加班费的支付标准，即延长工作时间支付150%工资，休息日工作支付200%工资（无法补休），法定休假日工作支付300%工资。
- 但这些规定的前提是“安排劳动者延长工作时间”、“休息日安排劳动者工作”以及“法定休假日安排劳动者工作”。因此，是否算加班费，首先要看单位是否“安排”了加班。
考虑工作性质：
- 如果值夜班本身就是你的工作职责之一，且夜班期间干的其他工作也属于你的岗位职责范围内，那么这通常不被视为加班，而是你正常工作的一部分。
- 但如果夜班期间你被安排从事与岗位职责无关的其他工作，且这增加了你的工作量或工作时间，那么这有可能被视为加班，并应支付相应的加班费。
查看合同约定和单位规章制度：
- 你的劳动合同中可能会有关于工作时间、加班以及加班费支付的具体约定。如果合同中有明确规定，那么应按照合同约定执行。
- 同时，单位也可能有相关的规章制度来规范加班和加班费的支付。这些规章制度如果合法且经过公示，也应作为判断是否支付加班费的重要依据。
综上所述，值夜班期间干别的工作是否算加班费，需要综合考虑工作性质、合同约定以及单位的规章制度。如果你认为自己的加班权益受到了侵害，可以先与单位进行沟通协商；如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。