大人进行亲子鉴定，可以通过向人民法院提起诉讼的方式，请求确认或者否认亲子关系，之后由法院指定的鉴定机构进行亲子鉴定。具体分析如下：

一. 亲子鉴定的法律途径

1. 提起诉讼：根据《中华人民共和国民法典》第一千零七十三条，对亲子关系有异议且有正当理由的，父或者母可以向人民法院提起诉讼，请求确认或者否认亲子关系。同样，成年子女也可以向人民法院提起诉讼，请求确认亲子关系。
2. 法院指定鉴定：在诉讼过程中，法院会指定具有资质的鉴定机构进行亲子鉴定，以确保鉴定结果的准确性和公正性。

二. 亲子鉴定的注意事项

1. 选择正规机构：虽然本回答主要侧重于法律途径，但值得注意的是，在选择亲子鉴定机构时，应确保其具有相关资质和良好信誉，以避免因选择不当而导致鉴定结果不被法院认可。
2. 遵循法律程序：通过法律途径进行亲子鉴定，可以确保整个过程的合法性和有效性。因此，建议有亲子鉴定需求的大人，优先考虑通过诉讼方式解决。

我建议，如果您对亲子关系有异议，且希望通过法律途径解决，应尽快向人民法院提起诉讼，并遵循法院指定的鉴定程序进行亲子鉴定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。