反不正当竞争法中，并没有明确规定价格高于或低于市场价值的具体百分比或数额构成违法。是否构成不正当竞争，主要取决于经营者的行为是否违反了诚信原则，是否损害了其他经营者的合法权益，以及是否扰乱了社会经济秩序。

在反不正当竞争法中，与价格相关的不正当竞争行为主要体现为“低价倾销”、“价格歧视”等。但这些行为的判定并不是简单地依据价格高于或低于市场价值的多少来确定的，而是需要综合考虑多种因素，如经营者的主观意图、行为方式、市场影响等。

例如，“低价倾销”是指经营者以排挤竞争对手为目的，以低于成本的价格销售商品。这里的“低于成本的价格”并不是指低于市场价值，而是指低于经营者的个别成本。同时，还需要考虑经营者是否有排挤竞争对手的意图，以及这种行为是否对市场造成了不良影响。

因此，无法给出一个具体的百分比或数额来界定价格高于或低于市场价值多少构成违法。在实际操作中，需要根据具体情况进行综合判断。如果你有相关的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出专业的法律意见。