针对您的问题，关于智力残疾人在法律诉讼中是由监护人代理还是由委托人代理，以及委托书如何书写，以下是我的详细解答：

一、智力残疾人的诉讼代理

根据《中华人民共和国残疾人保障法》及相关司法解释，无民事行为能力或限制民事行为能力的智力残疾人参加诉讼时，应由其监护人作为法定代理人代为诉讼。如果事先没有确定监护人，可以由有监护资格的人协商确定；协商不成的，按照最有利于被监护人的原则，在依法具有监护资格的人中指定监护人。

二、委托书的书写

虽然智力残疾人由监护人代理诉讼，但在某些情况下，监护人可能因故无法亲自出庭，此时可以委托他人（如律师、亲友等）作为诉讼代理人。在这种情况下，需要书写委托书。委托书的基本内容应包括以下要素：

1. 委托人与被委托人的基本信息：

   • 委托人（即智力残疾人的监护人）的姓名、身份证号码、联系方式等。
   • 被委托人（即诉讼代理人）的姓名、身份证号码（或律师执业证号）、联系方式等。

2. 委托事项：

   • 明确委托被委托人代为处理的具体法律事务，如“代为参加与XX案件的诉讼活动，包括但不限于起诉、应诉、出庭、调解、和解等”。

3. 委托权限：

   • 详细说明被委托人的权限，如“全权代理”、“一般代理”或具体列举的权限（如代为提交证据、代为签收法律文书等）。

4. 委托期限：

   • 委托的有效期限，如“自本委托书签署之日起至案件终结之日止”。

5. 签名与日期：

   • 委托人（监护人）的亲笔签名及日期。如果委托人因故无法亲笔签名，可以捺印或盖章，并注明原因。

6. 其他：

   • 根据具体情况，可能还需要附上委托人与被委托人之间的关系证明（如户口簿、结婚证等）或监护人的身份证明等。

三、注意事项

• 委托书应使用清晰、准确的文字表述，避免使用模糊或含糊不清的措辞。
• 委托书应一式多份，以便在诉讼过程中提交给法院、对方当事人等。
• 如果被委托人是律师，还需要提供律师的执业证书复印件等证明文件。

综上所述，智力残疾人在法律诉讼中应由其监护人作为法定代理人代为诉讼；如果监护人无法亲自出庭，可以委托他人作为诉讼代理人，并书写符合要求的委托书。希望这些信息能对您有所帮助。