当您被欠三千块钱时，可以按照以下步骤来处理这个问题，以确保您的权益得到妥善维护：

一、初步沟通与证据收集

首先，尝试与欠款人进行直接沟通，明确表达您的诉求，即希望对方能够归还所欠的三千元。在沟通过程中，尽量保持冷静和理性，避免情绪化的言辞或行为。同时，务必保留好所有与欠款相关的证据，这些证据可能包括但不限于：

• 借条或欠条等书面证明；
• 转账记录或银行流水；
• 双方关于借款的聊天记录（如短信、微信、邮件等）；
• 通话录音或其他能够证明借款事实的音频、视频资料。

二、发送催款函

如果初步沟通无果，您可以考虑向欠款人发送一份正式的催款函。在催款函中，应明确列出欠款金额、还款期限以及不还款可能产生的法律后果。发送催款函不仅是对欠款人的一次正式提醒，也是为后续可能采取的法律行动做好准备。

三、提起法律诉讼

若欠款人在收到催款函后仍未履行还款义务，您可以向有管辖权的法院提起民事诉讼。在提起诉讼前，请确保您已经准备好了充分的证据材料，并撰写好起诉状。起诉状中应详细陈述借款事实、欠款金额以及您的诉讼请求。

法院受理案件后，将依法进行审理。如果法院判决支持您的诉讼请求，即判定欠款人应归还所欠款项，但欠款人仍未履行判决，您可以在规定时间内向法院申请强制执行。

四、申请强制执行

强制执行是法律赋予债权人的一项权利。当法院判决得到确认但债务人拒不履行时，债权人可以向法院申请强制执行。法院将依法采取一系列措施来查询、冻结、划拨债务人的财产，以实现债权人的债权。

五、注意事项

1. 诉讼时效：请注意民事诉讼时效的问题。一般来说，债权债务纠纷的诉讼时效为三年。因此，您应在诉讼时效期内及时采取行动，避免因超过时效而丧失胜诉权。
2. 合法合规：在整个追款过程中，请务必遵守法律法规，不得采取任何违法或不当手段来威胁或恐吓欠款人。
3. 保持冷静：虽然欠款可能会给您带来一定的经济压力和情绪困扰，但请尽量保持冷静和理性，通过合法途径来解决问题。

综上所述，当您被欠三千块钱时，应先尝试与欠款人进行沟通协商，并收集好相关证据。如果沟通无果，可以考虑发送催款函或提起法律诉讼来维护自己的权益。在整个过程中，请务必遵守法律法规，并保持冷静和理性。