二十年前的养鸡欠款，若证据充足且未过诉讼时效，可以通过法律途径追讨。以下是对此问题的详细分析：

一. 诉讼时效问题

• 根据一般的民事诉讼时效规定，通常是三年时间。但具体是否已过诉讼时效，还需考虑欠款发生时的具体法律规定以及是否存在诉讼时效中断或中止的情况。
• 我的观点：二十年的时间跨度较长，很可能已经超过了普通的诉讼时效。但如果在此期间有持续催讨或对方承认债务等导致诉讼时效中断或中止的情形，则可能仍然有效。因此，在决定采取法律行动前，需先咨询专业律师，明确诉讼时效问题。

二. 证据收集与保存

• 无论欠款时间多久，要追讨欠款都必须有充分的证据支持。对于二十年前的养鸡欠款，需要收集的证据可能包括：欠款合同、借条、送货单、付款凭证、双方通信往来记录等。
• 我建议：仔细梳理并保存好所有与欠款相关的证据材料，这是成功追讨欠款的关键。

三. 法律途径追讨

• 若确认诉讼时效未过且证据充足，可以通过法律途径追讨欠款。首先，可以尝试与欠款方协商解决；若协商无果，则可向法院提起民事诉讼。

• 诉讼流程：

  1. 准备起诉材料：包括起诉状、原被告身份材料以及证据材料等。起诉状需详细写明诉讼请求、事实与理由。
  2. 提交起诉材料：向有管辖权的法院提交起诉材料。法院会在规定时间内受理并通知对方应诉。
  3. 诉讼过程：在诉讼过程中，双方会进行举证和辩论。原告需积极配合法院的工作，按时参加庭审，并清晰阐述自己的诉求和理由。
  4. 法院判决与执行：法院会根据事实和法律作出判决。若判决对方还款，而对方未在规定时间内履行判决，原告可向法院申请强制执行。

• 我的观点：虽然时间跨度较长，但只要证据确凿且未过诉讼时效，通过法律途径追讨欠款是完全可行的。但需注意，诉讼过程可能较为复杂且耗时较长，需做好充分准备。

四. 其他考虑因素

• 在决定采取法律行动前，还需考虑欠款方的财产状况。若欠款方已无力偿还债务，即使赢得诉讼也可能难以执行到位。
• 我建议：在追讨欠款前，可先对欠款方的财产状况进行一定了解，以评估追讨成功的可能性。

综上所述，对于二十年前的养鸡欠款，若证据充足且未过诉讼时效，可以通过法律途径追讨。但需注意诉讼时效问题、证据收集与保存以及欠款方的财产状况等因素。如有进一步需要，您可以继续咨询我。