销售有毒有害食品不属于投放危险物质罪，而应当定性为生产、销售有毒、有害食品罪。具体分析如下：

一. 投放危险物质罪与生产、销售有毒、有害食品罪的区分

1. 投放危险物质罪：根据《中华人民共和国刑法》第一百一十四条和第一百一十五条，投放毒害性物质危害公共安全，尚未造成严重后果的，或致人重伤、死亡、使公私财产遭受重大损失的，分别处三年以上十年以下有期徒刑，或十年以上有期徒刑、无期徒刑、死刑。此罪主要强调的是对公共安全的危害。

2. 生产、销售有毒、有害食品罪：根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或有其他特别严重情节的，依照更重的规定处罚。此罪主要关注的是食品生产、销售领域中的有毒、有害物质对消费者健康的直接危害。

二. 销售有毒有害食品的行为定性

• 销售有毒有害食品的行为，直接涉及食品的安全性和消费者的健康，因此更符合生产、销售有毒、有害食品罪的构成要件。此行为并未直接危害公共安全，而是特定地危害了消费者的身体健康，因此不应定性为投放危险物质罪。

综上所述，销售有毒有害食品的行为应当定性为生产、销售有毒、有害食品罪，而非投放危险物质罪。如有进一步需要，您可以继续咨询我。